Gaufres

Quantités pour

Personnes

Mise à jour le 11/18/2023

Catégorisé dans

Ingrédients

    • 500 gramme — farine
    • 3 — Œufs
    • 75 gramme — sucre
    • 15 gramme — Sucre vanillé
    • 0.5 (1/2) litre — Eau
    • 0.5 (1/2) litre — Lait
    • 1 — Sachet de levure de boulanger
    • 100 gramme — Beurre

Instructions

  • Généralités

    • Mélanger la farine, et les sucres dans une terrine.

    • Ajouter jaunes d'oeufs, le lait et l'eau, puis le beurre fondu, et battre pendant au moins 5 minutes.

    • Ajouter la levure.

  • Après 30mn de repos

    • Incorporer les blancs battus en neige.

MMMMM----- Recipe in Meal-Master v6.2 Importable Format Title: Gaufres Id: 6a19f20d-d0a2-4f14-8a04-9e4215eb0fed Slug: gaufres Categories: Dessert Servings: 10 Personnes 500 g farine 3 Œufs 75 g sucre 15 g Sucre vanillé 1/2 l Eau 1/2 l Lait 1 Sachet de levure de boulanger 100 g Beurre Mélanger la farine, et les sucres dans une terrine. Ajouter jaunes d'oeufs, le lait et l'eau, puis le beurre fondu, et battre pendant au moins 5 minutes. Ajouter la levure. MMMMM-- Après 30mn de repos Incorporer les blancs battus en neige. MMMMM